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Wolfgang und Christian Geiger GbR
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73087 Bad Boll / Baden-Württemberg

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07164/2974

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07164/800061

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Maisgold nach W. Geiger (500g)

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

3,50 €

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

1 kg = 7,00 €

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1 kg = 7,00 €

Genfreies Maisprodukt in Bio Qualität, glutenfrei

Aufgrund seiner Mahlung, feiner als Maisgrieß und etwas gröber als Maismehl ist er besonders leicht verdaulich und schmackhaft.

Maisgold zählt zu den glutenfreien Getreidesorten und enthält Fett, Eiweiß und Kohlenhydrate.

Rezeptvorschlag Frühstücksbrei:

Zutaten für den Frühstücksbrei:

60 g (4 gehäufte EL) Maisgold

400 ml pflanzliche Milch (z.B. Sojamilch)

1 Prise Salz

Zubereitung:

Sojamilch mit der Prise Salz unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Dann das Maisgold einrühren und weitere 2 Minuten köcheln lassen.

Zugedeckt ca. 5 - 10 Minuten nachquellen lassen.

Der Maisgold Frühstücksbrei kann dann nach belieben mit Honig, Agavensirup, oder Ahornsirup gesüßt werden.

Ergänzend kann Apfelkompott oder Apfelmus serviert werden.

Rezeptvorschlag würzige Maisgold-Suppe:

Zutaten für eine würzige Suppe:

(für 2 Teller )

60 g Maisgold (4 gehäufte EL) Maisgold

4 EL Rapsöl, oder anderes geschmackneutrales Öl

600 ml kaltes Wasser

1 Prise Salz

Gemüsebrühe (anstelle von Wasser)

Kräuter

Zubereitung:

Öl erhitzen, Maisgold einstreuen und unter ständigem Rühren anrösten, bis eine leichte Bräune entsteht. Mit kaltem Wasser, oder Gemüsebrühe ablöschen. Aufkochen lassen und ab und zu umrühren.

Nach belieben dazugeben:

Selleriesalz

Piment gemahlen

Thymian

Estragon

Bei niedriger Temperatur 2 - 3 Minuten zugedeckt nachquellen lassen. Ab und zu umrühren.

In einem vorgewärmten Suppenteller servieren.

Hergestellt in Österreich in Bio Landwirtschaft. Der Kontrollstellen-Code der Austria Bio Garantie Gmbh, AT-BIO-301 Österreichische Landwirtschaft.

Nährwerttabelle je 100 g

Energie 1.444 kJ
Brennwert 345 kcal

Eiweiß 8,8 g
Fett 0,4 g
-davon ungesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 73,5 g
-davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 9,7 g
Cholesterin 0,0 g
Salz 0,0 g

Mineralien in geringen Mengen: Kalium, Calcium, Eisen
Vitamine: E, B₁, B₂, B_3.

Ausschließlich genfreier Bio- Mais aus Österreich.
Kontrollstellen-Code der Austria Bio Garantie Gmbh, AT-BIO-301.

Hergestellt in Österreich im Auftrag der Wolfgang und Christian Geiger GbR.

Nettogewicht: 500 g

Kundenbewertungen zu Maisgold nach W. Geiger (500g)

Anzahl der Bewertungen: 1
Durchschnittliche Bewertung: 5

Unser tägliches Frühstück!
von Bernhard am 22.07.2020

Wir essen Maisgold seit 2 Jahren fast täglich zum Frühstück. Sehr bekömmlich mit verschiedenen Beilagen wie Rosinen, Leinsamen, Kürbiskernen, Ahorn Sirup, ...
Wir können das Produkt nur sehr empfehlen.

Alle eingehenden Bewertungen werden von tatsächlichen Shop-Besuchern bzw. Webshop-Kunden platziert und im Rahmen einer Sichtprüfung seitens des Betreibers inhaltlich überprüft.

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